燕窝的做法

2021-05-31 09:13:24 浏览:32729 来源:德宜草堂燕窝 作者:德宜草堂 当前位置：德宜草堂 >> 做法吃法 >> 燕窝的做法

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燕窝的做法

        将燕窝放入碗中，倒入清水。倒入的水需要淹没过燕窝。在泡发的时候可以选择在旁边观看。这样做的好处有两点，一是随时换水很方便。第二，如果在泡发的过程中你们看到杂质，可以夹掉。

燕窝的做法 第1张

        一般泡发3-4小时后燕窝就完全膨胀好了，体积能比泡发之前膨胀好几倍。然后把燕窝按丝尽量撕开，这样味道会更好。

        加水炖煮约半小时，水的量要淹没燕窝，可高出一点点，但是不能放满整个锅。为了燕窝的口味能更好，在出锅前加入适量冰糖或枸杞。

燕窝的做法 第2张

燕窝的做法步骤

        准备材料：干燕窝3-5克，凉开水适量，蜂蜜适量。

        第一步：前一天晚上将准备好的燕窝放入凉开水中浸泡一夜。

        第二步：把泡好的燕窝拿出来过滤一下，慢慢地按照燕窝丝来撕开。

        第三步：用镊子仔细地去除杂质和燕毛。

        第四步：去除杂质之后，放水冲洗，之后放入炖锅，并加入凉开水。

        第五步：盖上盖子，大火烧开，转小火。

        第六步：再炖半个小时。

        第七步：加入蜂蜜搅拌均匀之后即可食用。

燕窝的做法 第3张

燕窝的做法步骤燕窝要浸泡多久

        一般情况下，燕窝需要浸泡4-6小时。而炖煮只需要25分钟左右。具体做法如下:

        材料:干燕窝1只、薏仁一把、适量冰糖

        第一步:将干燥的燕窝浸泡在纯净水中4~6小时。薏仁放在另一个盆中同时开始泡。

        第二步:将泡好的燕窝撕成条状，用镊子夹掉燕窝中的细毛。

        第三步:把燕窝放锅里加水炖25分钟左右。煨煮时间可根据个人口味适当调整。

        第四步:将泡发好的薏仁放入炖锅，小火慢炖1小时，加入冰糖调味。

        第五步:将炖好的燕窝放入盘中，即可上桌。

燕窝的做法 第4张

燕窝的做法与吃法

        燕窝清洁泡发的预处理

        1. 在一个没有油的碗里，放入燕窝加纯净水进行浸泡。一般来说，两小时的时间就可以将燕窝泡发好了。我通常前一天晚上就开始泡，第二天早上再煮。

燕窝的做法 第5张

        2. 沿着燕窝丝撕开泡发好的燕窝，用手指压碎两端厚厚的燕角底座区域。放入一个小不锈钢滤锅或者滤网里，用自来水冲洗30秒，这步可以冲洗掉一些杂质，如果实在是冲洗不干净，那就用镊子夹干净。沥干水，放入碗里备用。如果家里没有滤锅或者是滤网的话，就去买一个。各大超市都有卖的，价格不超过20元。

燕窝的做法 第6张

        冰糖燕窝粥:

        1. 取米20克，将淘好的米放入清水中煮至7成熟；

        2. 放入备用燕窝，加盐少许，冰糖2块；

        3. 用小火慢炖25分钟，然后放入碗中冷却。

燕窝的做法 第7张

        冰糖燕窝粥怎么吃:

        冰糖燕窝粥口味温和，每天都可以吃，尤其是早上空腹的时候!

燕窝的做法 第8张

        红枣燕窝:

        1. 取红枣30克，去核，洗净备用。

        2. 将洗净的红枣和泡发好的燕窝放入炖锅中，加水淹没过燕窝即可

        3.小火炖煮30分钟，或者煮到散发出香味。

燕窝的做法 第9张

        吃红枣燕窝的方法:

        红枣燕窝滋养阴燥，每周吃2-3次较好!

燕窝的做法 第10张

        椰奶燕窝:

        1. 将400毫升椰子汁倒入炖锅。

        2. 把备用的燕窝放进去炖30分钟。

        3.取下盖子，用少许盐或冰糖调味，再加热5分钟!

燕窝的做法 第11张

        吃椰奶燕窝的方法:

        椰奶燕窝是一种美容品，最好每周2-3次。

燕窝的做法 第12张

        燕窝莲子汤的制作方法:

        1. 将今年夏天刚采摘的莲子去皮洗净。

        2. 将莲子放入炖锅中，加水比莲子高1厘米，煮30分钟;

        3.将准备好的燕窝加入炖锅中，继续煮15分钟，加入少许调味料，炖5分钟。

燕窝的做法 第13张

        燕窝莲子汤怎么吃;

        燕窝莲子汤比较适合补脑，有清火的作用，最好每周2-3次!

燕窝的做法 第14张

        银耳燕窝汤的制作方法:

        1 .银耳用温水洗净，放滤网滤干水分，放入炖锅中;

        2. 将备用燕窝放入锅中，加水至原料上方一厘米处即可;

        3.用中火煮30分钟，加入少许盐或冰糖调味，然后小火慢炖5分钟。

燕窝的做法 第15张

        银耳燕窝汤怎么吃

        银耳燕窝汤是比较好的补品，最好在秋季食用，但每周不宜超过4次。

燕窝的做法 第16张

        枸杞燕窝:

        1. 将备用的燕窝放入炖锅中，用文火炖25分钟;

        2. 加入6-8个干净的枸杞，用少许盐或冰糖调味，继续小火炖5分钟。

燕窝的做法 第17张

        枸杞燕窝的食用方法:

        枸杞燕窝有补虚益精的功效，但枸杞不能一直吃，最好一周吃两次。

燕窝的做法 第18张

        木瓜燕窝:

        1. 取一个木瓜，洗净外皮，掏一个洞，将中间的瓜子取出，洗干净外壳之后备用;

        2. 将备用的燕窝放入木瓜中，加少许冰糖;

        3.放入炖锅中煮2小时。拿出来放凉，就可以吃了。

燕窝的做法 第19张

        木瓜燕窝的食用方法:

        木瓜燕窝被认为是美容养颜的圣品，但孕妇应避免食用木瓜燕窝。

燕窝的做法 第20张

        牛奶燕窝的制作方法:

        1. 向炖锅中加入400毫升鲜牛奶。

        2. 将准备好的燕窝放入炖锅中，加热25分钟，加入冰糖调味，小火慢炖5分钟。

燕窝的做法 第21张

        牛奶燕窝怎么吃:

        牛奶燕窝是一种相对健康的饮食方式，可以每日一次。

燕窝的做法 第22张

燕窝的做法步骤视频教程

        素材引用来源：好看视频，原网址：https://haokan.baidu.com/v?vid=2671535584592309543


燕窝的做法与吃法及用量

        1. 经济一些的吃法用量

        3-5g/次，每周2-3次(每月40-60g)

        适用人群:长期在电脑前的工作者，可改善轻微亚健康状态。

燕窝的做法 第23张

        2. 标准的吃法

        3-5g/次，每天1次(每月90-150g)

        适用人群:中年人、长期吸烟的人、长期电脑工作、长期户外工作、长期化妆、孕妇、哺乳期、产后恢复、更年期、体弱、体内营养不平衡的人群。

燕窝的做法 第24张

        3.协助理疗和补充营养的吃法

        5-10g/次，每日1-2次(每月150g/300g)

        适用人群:孕妇、中老年人、患呼吸系统疾病的人、患皮肤病的人、患肺部疾病的人。

燕窝的做法 第25张

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