燕窝的做法

2021-05-31 09:13:24 浏览:31858 来源:德宜草堂燕窝 作者:德宜草堂 当前位置:德宜草堂 >> 做法吃法 >> 燕窝的做法

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燕窝的做法

        将燕窝放入碗中,倒入清水。倒入的水需要淹没过燕窝。在泡发的时候可以选择在旁边观看。这样做的好处有两点,一是随时换水很方便。第二,如果在泡发的过程中你们看到杂质,可以夹掉。

燕窝的做法  第1张

        一般泡发3-4小时后燕窝就完全膨胀好了,体积能比泡发之前膨胀好几倍。然后把燕窝按丝尽量撕开,这样味道会更好。

        加水炖煮约半小时,水的量要淹没燕窝,可高出一点点,但是不能放满整个锅。为了燕窝的口味能更好,在出锅前加入适量冰糖或枸杞。

燕窝的做法  第2张

燕窝的做法步骤

        准备材料:干燕窝3-5克,凉开水适量,蜂蜜适量。

        第一步:前一天晚上将准备好的燕窝放入凉开水中浸泡一夜。

        第二步:把泡好的燕窝拿出来过滤一下,慢慢地按照燕窝丝来撕开。

        第三步:用镊子仔细地去除杂质和燕毛。

        第四步:去除杂质之后,放水冲洗,之后放入炖锅,并加入凉开水。

        第五步:盖上盖子,大火烧开,转小火。

        第六步:再炖半个小时。

        第七步:加入蜂蜜搅拌均匀之后即可食用。

燕窝的做法  第3张

燕窝的做法步骤燕窝要浸泡多久

        一般情况下,燕窝需要浸泡4-6小时。而炖煮只需要25分钟左右。具体做法如下:

        材料:干燕窝1只、薏仁一把、适量冰糖

        第一步:将干燥的燕窝浸泡在纯净水中4~6小时。薏仁放在另一个盆中同时开始泡。

        第二步:将泡好的燕窝撕成条状,用镊子夹掉燕窝中的细毛。

        第三步:把燕窝放锅里加水炖25分钟左右。煨煮时间可根据个人口味适当调整。

        第四步:将泡发好的薏仁放入炖锅,小火慢炖1小时,加入冰糖调味。

        第五步:将炖好的燕窝放入盘中,即可上桌。

燕窝的做法  第4张

燕窝的做法与吃法

        燕窝清洁泡发的预处理

        1. 在一个没有油的碗里,放入燕窝加纯净水进行浸泡。一般来说,两小时的时间就可以将燕窝泡发好了。我通常前一天晚上就开始泡,第二天早上再煮。

燕窝的做法  第5张

        2. 沿着燕窝丝撕开泡发好的燕窝,用手指压碎两端厚厚的燕角底座区域。放入一个小不锈钢滤锅或者滤网里,用自来水冲洗30秒,这步可以冲洗掉一些杂质,如果实在是冲洗不干净,那就用镊子夹干净。沥干水,放入碗里备用。如果家里没有滤锅或者是滤网的话,就去买一个。各大超市都有卖的,价格不超过20元。

燕窝的做法  第6张

        冰糖燕窝粥:

        1. 取米20克,将淘好的米放入清水中煮至7成熟;

        2. 放入备用燕窝,加盐少许,冰糖2块;

        3. 用小火慢炖25分钟,然后放入碗中冷却。

燕窝的做法  第7张

        冰糖燕窝粥怎么吃:

        冰糖燕窝粥口味温和,每天都可以吃,尤其是早上空腹的时候!

燕窝的做法  第8张

        红枣燕窝:

        1. 取红枣30克,去核,洗净备用。

        2. 将洗净的红枣和泡发好的燕窝放入炖锅中,加水淹没过燕窝即可

        3.小火炖煮30分钟,或者煮到散发出香味。

燕窝的做法  第9张

        吃红枣燕窝的方法:

        红枣燕窝滋养阴燥,每周吃2-3次较好!

燕窝的做法  第10张

        椰奶燕窝:

        1. 将400毫升椰子汁倒入炖锅。

        2. 把备用的燕窝放进去炖30分钟。

        3.取下盖子,用少许盐或冰糖调味,再加热5分钟!

燕窝的做法  第11张

        吃椰奶燕窝的方法:

        椰奶燕窝是一种美容品,最好每周2-3次。

燕窝的做法  第12张

        燕窝莲子汤的制作方法:

        1. 将今年夏天刚采摘的莲子去皮洗净。

        2. 将莲子放入炖锅中,加水比莲子高1厘米,煮30分钟;

        3.将准备好的燕窝加入炖锅中,继续煮15分钟,加入少许调味料,炖5分钟。

燕窝的做法  第13张

        燕窝莲子汤怎么吃;

        燕窝莲子汤比较适合补脑,有清火的作用,最好每周2-3次!

燕窝的做法  第14张

        银耳燕窝汤的制作方法:

        1 .银耳用温水洗净,放滤网滤干水分,放入炖锅中;

        2. 将备用燕窝放入锅中,加水至原料上方一厘米处即可;

        3.用中火煮30分钟,加入少许盐或冰糖调味,然后小火慢炖5分钟。

燕窝的做法  第15张

        银耳燕窝汤怎么吃

        银耳燕窝汤是比较好的补品,最好在秋季食用,但每周不宜超过4次。

燕窝的做法  第16张

        枸杞燕窝:

        1. 将备用的燕窝放入炖锅中,用文火炖25分钟;

        2. 加入6-8个干净的枸杞,用少许盐或冰糖调味,继续小火炖5分钟。

燕窝的做法  第17张

        枸杞燕窝的食用方法:

        枸杞燕窝有补虚益精的功效,但枸杞不能一直吃,最好一周吃两次。

燕窝的做法  第18张

        木瓜燕窝:

        1. 取一个木瓜,洗净外皮,掏一个洞,将中间的瓜子取出,洗干净外壳之后备用;

        2. 将备用的燕窝放入木瓜中,加少许冰糖;

        3.放入炖锅中煮2小时。拿出来放凉,就可以吃了。

燕窝的做法  第19张

        木瓜燕窝的食用方法:

        木瓜燕窝被认为是美容养颜的圣品,但孕妇应避免食用木瓜燕窝。

燕窝的做法  第20张

        牛奶燕窝的制作方法:

        1. 向炖锅中加入400毫升鲜牛奶。

        2. 将准备好的燕窝放入炖锅中,加热25分钟,加入冰糖调味,小火慢炖5分钟。

燕窝的做法  第21张

        牛奶燕窝怎么吃:

        牛奶燕窝是一种相对健康的饮食方式,可以每日一次。

燕窝的做法  第22张

燕窝的做法步骤视频教程

        素材引用来源:好看视频,原网址:https://haokan.baidu.com/v?vid=2671535584592309543


燕窝的做法与吃法及用量

        1. 经济一些的吃法用量

        3-5g/次,每周2-3次(每月40-60g)

        适用人群:长期在电脑前的工作者,可改善轻微亚健康状态。

燕窝的做法  第23张

        2. 标准的吃法

        3-5g/次,每天1次(每月90-150g)

        适用人群:中年人、长期吸烟的人、长期电脑工作、长期户外工作、长期化妆、孕妇、哺乳期、产后恢复、更年期、体弱、体内营养不平衡的人群。

燕窝的做法  第24张

        3.协助理疗和补充营养的吃法

        5-10g/次,每日1-2次(每月150g/300g)

        适用人群:孕妇、中老年人、患呼吸系统疾病的人、患皮肤病的人、患肺部疾病的人。

燕窝的做法  第25张

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